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Tesi etd-01222020-151348

Tipo di tesi
Master di Primo Livello
Autore
GIRAUDI, LORENZO
URN
etd-01222020-151348
Titolo
Rocca di Montemassi e Castello di Albola: diverse strategie per un'accoglienza di successo
Struttura
Istituto di Scienze della Vita
Corso di studi
Corsi Alta Formazione - VINI ITALIANI E MERCATI MONDIALI
Commissione
Tutor Dott. GALLO, ALESSANDRO
relatore Dott.ssa CRISTIANI, ELOISA
Parole chiave
  • Accoglienza
  • albola
  • montemassi
  • strategie
  • zonin
Data inizio appello
14/02/2020;
Disponibilità
completa
Riassunto analitico
Il project work illustrato di seguito analizza la filosofia e la “mission” della famiglia Zonin, in particolare facendo un focus su una delle loro numerose aziende Rocca di Montemassi. L’analisi parte da un panoramica generale di questa importante società in cui andrò brevemente ad accennare le varie tenute della famiglia nel mondo con le loro caratteristiche peculiari, fino ad arrivare ad esaminare un innovativo modo di ospitalità.
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