Tesi etd-01252021-115345
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Tipo di tesi
Master di Primo Livello
Autore
BARTOLINI, ANDREA
URN
etd-01252021-115345
Titolo
Roccapesta, analisi di una eccellenza in Maremma
Struttura
Istituto di Scienze della Vita
Corso di studi
Corsi Alta Formazione - VINI ITALIANI E MERCATI MONDIALI
Commissione
relatore Dott. BALDUCCI, ALESSANDRO
Tutor Dott. TANZINI, ALBERTO
Tutor Dott. TANZINI, ALBERTO
Parole chiave
- analisi swot
- azienda agricola
- marketing
- Morellino
- Roccapesta
- sangiovese.
- Scansano
- vino
Data inizio appello
19/02/2021;
Disponibilità
completa
Riassunto analitico
L'elaborato è principalmente incentrato su una analisi swot dell'azienda, con la valutazione di tutti gli aspetti che la compongono, i punti di forza e di debolezza e l'elaborazione di suggerimenti per lo sviluppo futuro.
Sono inoltre presenti una breve descrizione della stessa, una parte dedicata al disciplinare del Morellino di Scansano di cui la cantina fa parte e una descrizione di un progetto di sviluppo futuro a cui ho preso parte durante il mio periodo di tirocinio.
Sono inoltre presenti una breve descrizione della stessa, una parte dedicata al disciplinare del Morellino di Scansano di cui la cantina fa parte e una descrizione di un progetto di sviluppo futuro a cui ho preso parte durante il mio periodo di tirocinio.
File
| Nome file | Dimensione |
|---|---|
| project_work.pdf | 1.11 Mb |
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