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Tesi etd-01252021-115345

Type of thesis
Master univ. I liv.
Author
BARTOLINI, ANDREA
URN
etd-01252021-115345
Title
Roccapesta, analisi di una eccellenza in Maremma
Structure
Istituto di Scienze della Vita
Course
Corsi Alta Formazione - VINI ITALIANI E MERCATI MONDIALI
Committee
relatore Dott. BALDUCCI, ALESSANDRO
Tutor Dott. TANZINI, ALBERTO
Keywords
  • analisi swot
  • azienda agricola
  • marketing
  • Morellino
  • Roccapesta
  • sangiovese.
  • Scansano
  • vino
Exam session start date
19/02/2021;
Availability
completa
Abstract
L&#39;elaborato è principalmente incentrato su una analisi swot dell&#39;azienda, con la valutazione di tutti gli aspetti che la compongono, i punti di forza e di debolezza e l&#39;elaborazione di suggerimenti per lo sviluppo futuro.<br>Sono inoltre presenti una breve descrizione della stessa, una parte dedicata al disciplinare del Morellino di Scansano di cui la cantina fa parte e una descrizione di un progetto di sviluppo futuro a cui ho preso parte durante il mio periodo di tirocinio.<br>
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