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Archivio Digitale delle Tesi e degli elaborati finali elettronici

 

Tesi etd-01282022-192248

Tipo di tesi
Master di Primo Livello
Autore
LORINI, ILARIA
URN
etd-01282022-192248
Titolo
La cantina di Roberto Cipresso a Montalcino e il suo modo di vincere la concorrenza.
Struttura
Istituto di Scienze della Vita
Corso di studi
Corsi Alta Formazione - VINI ITALIANI E MERCATI MONDIALI
Commissione
relatore CIPRESSO, ROBERTO
Tutor CRISTIANI, ELOISA
Parole chiave
  • Brunello
  • concorrenza
  • Montalcino
Data inizio appello
18/02/2022;
Disponibilità
completa
Riassunto analitico
Spiegazione della cantina di Roberto Cipresso a Montalcino. Breve cenni su quello che è il paese medievale e la storia del suo famoso vino il Brunello. Riflessioni sulla scelta di non concorrere in un mercato saturo.
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