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Tesi etd-01282022-192248

Type of thesis
Master univ. I liv.
Author
LORINI, ILARIA
URN
etd-01282022-192248
Title
La cantina di Roberto Cipresso a Montalcino e il suo modo di vincere la concorrenza.
Structure
Istituto di Scienze della Vita
Course
Corsi Alta Formazione - VINI ITALIANI E MERCATI MONDIALI
Committee
relatore CIPRESSO, ROBERTO
Tutor CRISTIANI, ELOISA
Keywords
  • Brunello
  • concorrenza
  • Montalcino
Exam session start date
18/02/2022;
Availability
completa
Abstract
Spiegazione della cantina di Roberto Cipresso a Montalcino. Breve cenni su quello che è il paese medievale e la storia del suo famoso vino il Brunello. Riflessioni sulla scelta di non concorrere in un mercato saturo.
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