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Tesi etd-01302018-143831

Tipo di tesi
Master univ. I liv.
Autore
CHESI, CHIARA
URN
etd-01302018-143831
Titolo
Podere La Regola. Un viaggio sensoriale tra arte e vino.
Scientific disciplinary sector
ING-IND/34
Corso di studi
Vini italiani e mercati mondiali
Commissione
relatore Prof.ssa CRISTIANI, ELOISA
Tutor Dott. CRECCHI, EDOARDO
Parole chiave
  • accoglienza
  • arte
  • sostenibilità.
  • vino
Data inizio appello
16/02/2018;
Disponibilità
completa
Riassunto analitico
Nella presente tesi si è analizzata l'azienda Podere La Regola ed il lavoro svolto durante il periodo di stage con una descrizione delle varie attività ed obiettivi raggiunti. Nell'elaborato si parla di come riuscire a comunicare e promuovere un'azienda ed il territorio di cui fa parte attraverso i suoi vini.
La comunicazione e promozione sono avvenute nell'ambito del settore accoglienza, organizzazione di eventi e manifestazioni fieristiche.
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