Tesi etd-09302025-181003
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Tipo di tesi
Corso Ordinario Secondo Livello
Autore
MELIS, GIUSEPPE
URN
etd-09302025-181003
Titolo
Effetti agronomici e fisiologici dell’eccesso di boro in Phaseolus vulgaris
Struttura
Classe Scienze Sperimentali
Corso di studi
SCIENZE AGRARIE E BIOTECNOLOGIE - SCIENZE AGRARIE E BIOTECNOLOGIE
Commissione
Tutor Prof. FERRANTE, ANTONIO
Relatore Prof.ssa GUIDI, LUCIA
Relatore Dott.ssa CECCANTI, COSTANZA
Relatore Dott.ssa PENELLA CASAÑ, CONSUELO
Tutor Prof.ssa MENSUALI, ANNA
Presidente Prof. BARBERI, PAOLO
Membro Prof.ssa MOONEN, ANNA CAMILLA
Membro Dott. CAPRONI, LEONARDO
Membro Dott. CARLESI, STEFANO
Membro Prof.ssa PUCCIARIELLO, CHIARA
Relatore Prof.ssa GUIDI, LUCIA
Relatore Dott.ssa CECCANTI, COSTANZA
Relatore Dott.ssa PENELLA CASAÑ, CONSUELO
Tutor Prof.ssa MENSUALI, ANNA
Presidente Prof. BARBERI, PAOLO
Membro Prof.ssa MOONEN, ANNA CAMILLA
Membro Dott. CAPRONI, LEONARDO
Membro Dott. CARLESI, STEFANO
Membro Prof.ssa PUCCIARIELLO, CHIARA
Parole chiave
- boro
- fagiolo
- MDA
- scambigassosi
- tolleranzaalboro
Data inizio appello
12/12/2025;
Disponibilità
parziale
Riassunto analitico
L’eccesso di boro rappresenta una crescente minaccia per le colture irrigue dell’area Mediterranea, soprattutto in un contesto di cambiamento climatico e un uso sempre più frequente di acque non convenzionali. Il fagiolo (Phaseolus vulgaris), pur avendo una rilevanza agronomica e alimentare elevata, rimane una specie poco studiata riguardo alla tossicità da boro.
Lo studio è stato condotto nella regione di Valencia (Spagna) su due genotipi, Buenos Aires e Judía Roget, coltivati in camera di crescita e trattati con tre livelli di boro nella soluzione nutritiva (0,11 – controllo; 10 e 20 mg L⁻¹). Le analisi hanno riguardato gli scambi gassosi, lo stato idrico, la concentrazione dei pigmenti fotosintetici, la biomassa, il contenuto di boro nei tessuti e il livello di perossidazione lipidica.
I risultati mostrano che l’accumulo di boro aumentava nei tessuti con la concentrazione nella soluzione nutritiva, concentrandosi prevalentemente nelle foglie. Le osservazioni hanno mostrato tendenze fisiologiche diverse alle varie concentrazioni di boro, suggerendo che i due genotipi possono gestire il boro in modo diverso. L’eccesso di boro tendeva a ridurre l’attività fotosintetica, la biomassa e l’efficienza d’uso dell’acqua, e ad aumentare lo stress ossidativo, con effetti più contenuti in Judía Roget rispetto a Buenos Aires.
Lo studio fornisce un quadro delle risposte fisiologiche dei due genotipi di fagiolo all’eccesso di boro, contribuendo alla comprensione dei meccanismi di tolleranza e offrendo basi utili per future strategie di gestione agronomica e selezione varietale.
Lo studio è stato condotto nella regione di Valencia (Spagna) su due genotipi, Buenos Aires e Judía Roget, coltivati in camera di crescita e trattati con tre livelli di boro nella soluzione nutritiva (0,11 – controllo; 10 e 20 mg L⁻¹). Le analisi hanno riguardato gli scambi gassosi, lo stato idrico, la concentrazione dei pigmenti fotosintetici, la biomassa, il contenuto di boro nei tessuti e il livello di perossidazione lipidica.
I risultati mostrano che l’accumulo di boro aumentava nei tessuti con la concentrazione nella soluzione nutritiva, concentrandosi prevalentemente nelle foglie. Le osservazioni hanno mostrato tendenze fisiologiche diverse alle varie concentrazioni di boro, suggerendo che i due genotipi possono gestire il boro in modo diverso. L’eccesso di boro tendeva a ridurre l’attività fotosintetica, la biomassa e l’efficienza d’uso dell’acqua, e ad aumentare lo stress ossidativo, con effetti più contenuti in Judía Roget rispetto a Buenos Aires.
Lo studio fornisce un quadro delle risposte fisiologiche dei due genotipi di fagiolo all’eccesso di boro, contribuendo alla comprensione dei meccanismi di tolleranza e offrendo basi utili per future strategie di gestione agronomica e selezione varietale.
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